Летняя кухня: на чем готовить любимые блюда на даче

174

Естественно, каждая хозяйка захочет оборудовать свою кухоньку на даче современным оборудованием для приготовления пищи. Перед тем как обустраивать летнюю кухню, подумайте, какой очаг вам нужен, на чем готовить на даче?

Мангал

Любимое и удобное приспособление для жарки мяса, птицы или овощей. Гот овить можно на угле или дровах. Шампура переворачиваются вручную или автоматически. Конструкции выделяются индивидуальными особенностями, но процесс проходит одинаково.

Переносная плита

Есть газовые и электрические, а также стеклокерамические и индукционные. Конфорок может быть 1 или 2 – у мобильных плиток их редко больше. В комплекте поставки газовых плиток обычно есть специальный соединительный шланг для подключения к газовому баллону.

Мини-печь

У нее есть конфорки, и духовка, но габариты позволяют использовать их в настольном формате. Она вполне способна на все лето стать главной дачной плитой. Кроме электроконфорок есть и духовка. Во многих вариантах предусмотрены противень и вертел.

Мультиварка

В ней можно готовить множество блюд, параллельно занимаясь при этом своими дачными делами. Положил продукты в мультиварку — и вернулся к любимым грядкам. Мультиварка сама приготовит блюдо, да еще и сохранит его теплым.

Аэрогриль, барбекю

Разложил на решетке продукты — и готовь (можно готовить без масла). Если нет времени делать шашлыки на свежем воздухе или погода, не позволяет. В результате получаются изумительные рыбные и мясные стейки с золотистой корочкой и сочной мякотью.

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

86 − = 84